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Francesinha, cachorro e pica-pau
Ingredients
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cebola cortada em pedaços200 g
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dentes de alho2
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azeite50 g
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salsa15 g
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folha de louro1
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malagueta1
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1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
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tomate em pedaços250 g
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molho inglês20 g
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presunto fatiado s/ courato e s/ gordura cortado em pedaços pequenos150 g
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cerveja330 g
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vinho branco150 g
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50 g rumbrandy50 g
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bifes de alcatra (470 g aprox.)6
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carne de porco em cubos350 g
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salsichas frescas (500 g aprox.)6
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linguiças (200 g aprox.)6
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salsichas Frankfurt (180 g aprox.)6
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amido de milho30 g
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água100 g
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pão de forma12 fatias de
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fiambre6 fatias de
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salame6 fatias de
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queijo flamengo6 fatias de
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pães p/ cachorro6
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
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