Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche au poireau
Prep. 5 min
Total 55 min
6 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
60 g d'eau
-
1 pincée de sel
-
farine de blé pour le plan de travail
La garniture
-
80 g de gruyère coupé en morceaux
-
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons (2 cm)
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de lait
-
3 œufs
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de lardons fumés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
15 g
Calories
1858 kJ /
445 kcal
Fat
30.8 g
Carbohydrates
26.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Pizza basilic, courgette et chèvre
2 Std.
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1 Std. 30 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1 Std.
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1 Std.
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1 Std. 15 Min
Fatayer au fromage et menthe
2 Std.
Empanadas farcies aux blettes, choziro et poitrine fumée
1 Std. 15 Min
Croque-Monsieur pesto, tomates séchées et fromage
1 Std.
Pizza aux patates douces
1 Std. 5 Min
Empanadas au poulet
1 Std. 50 Min
Pizza poulet-curry-ananas
1 Std. 45 Min