Torta mimosa gelato

Torta mimosa gelato

4.3 7 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

Pan di Spagna

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
4 uova (da 60 g)
3 tuorli
170 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
120 g di farina tipo 00
50 g di fecola di patate

Sciroppo

200 g acqua
200 g di zucchero
80 g di liquore al cocco

Gelato all'ananas

85 g di zucchero
300 g di polpa di ananas congelato a pezzi (vedere consiglio)
120 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 82.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Dessert da brivido 10 Recipes
Italy

Dessert da brivido 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tiramisù al pistacchio e cioccolato

8 h

Cheesecake ricotta e pere

4 h 35 min

Gelato al caffè e Fava Tonka

10 h 30 min

Pavé brasiliano alle banane

1 h 25 min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1 h

Cheesecake al cannolo siciliano

8 h 55 min

Mousse al cioccolato

3 h 30 min

Torta foresta nera

3 h

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 h 30 min

Milkshake alle pesche e vaniglia

10 min

Gelato pistacchio e mandorle

8 h 30 min

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4 h 30 min

Show all