Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
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Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde

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Ingredients

  • 15 g de beurre, pour le moule
  • 600 g de tomates rouges et jaunes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 brins de thym frais, les feuilles seulement
  • 70 g de parmesan, coupé en petits morceaux
  • 3 œufs
  • 120 g de farine, et 1 c. à soupe pour le plat
  • 25 g de miel
  • 30 g de moutarde douce
  • 380 g de lait

Nutrition
per 1 portion
Calories
1117 kJ / 267 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
26 g
Fat
12 g

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