Súp hành tây

Name: Súp hành tây
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 khẩu phần.
Ingredients: 80 gam Phô mai Gruyère; 500 gam hành tây; 30 gam dầu ô liu; 20 gam bơ nhạt; ½ thìa cà phê muối; 2 nhúm bột tiêu đen; 2 thìa cà phê bột mì; 900 gam nước; 1 viên gia vị nước dùng (cho 0.5 lít); 12 lát bánh mì baguette

(No ratings)

Difficulty medium

Preparation time 20 min

Total time 1h 10 min

Serving size 6 khẩu phần.

Ingredients

80 gam Phô mai Gruyère, cắt miếng
500 gam hành tây, bổ đôi
30 gam dầu ô liu
20 gam bơ nhạt
½ thìa cà phê muối, điều chỉnh tùy khẩu vị
2 nhúm bột tiêu đen, điều chỉnh tùy khẩu vị
2 thìa cà phê bột mì (10 g)
900 gam nước
1 viên gia vị nước dùng (cho 0.5 lít), gà hoặc bò
or 1 thìa cà phê đầy bột súp, gà hoặc bò
12 lát bánh mì baguette, hoặc các loại bánh mì vỏ giòn khác

Nutrition: per 1 khẩu phần
Calories: 1255 kJ / 300 kcal
Protein: 10 g
Carbohydrates: 29 g
Fat: 13 g
Fibre: 2.7 g