Babka makowa

Name: Babka makowa
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 250 g masła; bułka tarta; 5 jajek; 1 szczypta soli; 130 g maku; 250 g cukru; 300 g mąki pszennej; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 270 g mleka; 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny; 1 czubata łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 100 g migdałów, w płatkach; 100 g bakalii

4.5 131 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

12 porcji

Ingredients

250 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, ilość do natłuszczenia formy
bułka tarta ilość do posypania formy
5 jajek
1 szczypta soli
130 g maku
250 g cukru
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
270 g mleka
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
1 czubata łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 czubate łyżeczki cukru wanilinowego
100 g migdałów, w płatkach
100 g bakalii np. rodzynek, żurawiny, kandyzowanej skórki owocowej