Louhované cibulovo-sýrové bochánky

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

4.3 3 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

12 kusů

Ingredients

220 gramů mléka
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
1 čajová lžička cukru
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
2 čajové lžičky soli
60 gramů smažené cibule, sušené, kupované
400 gramů hladká mouka plus na pomoučnění pracovní plochy
400 gramů vody
2 sáčky jedlé sody (à 5 gramů)
120 gramů čerstvého sýra
hrubá sůl na posypání
sýr strouhaný, na posypání
sezamová semínka na posypání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chléb 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Vajíčkový salát v křupavých velikonočních mističkách

1 h

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

1 h 20 min

Musaka

1 h 55 min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2 h 5 min

Zeleninový koláč

1 h 10 min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 h 30 min

Srdíčka z listového těsta

1 h 20 min

Květinová focaccia bez lepku

1 h 45 min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 h 10 min

Auvergneský sýrový quiche

1 h 20 min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1 h 10 min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 h 10 min

Show all