Louhované cibulovo-sýrové bochánky

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

4.3 3 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

12 kusů

Ingredients

220 gramů mléka
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
1 čajová lžička cukru
50 gramů másla pokojové teploty, na kousky
2 čajové lžičky soli
60 gramů smažené cibule, sušené, kupované
400 gramů hladká mouka plus na pomoučnění pracovní plochy
400 gramů vody
2 sáčky jedlé sody (à 5 gramů)
120 gramů čerstvého sýra
hrubá sůl na posypání
sýr strouhaný, na posypání
sezamová semínka na posypání

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 7 g

Calories 1053 kJ / 251 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chléb 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Zahradní focaccia

2h 10min

Lněné bezlepkové pečivo

1h

Buchty s uzeným masem

1h 30min

Fenyklová focaccia

Pas d’évaluation

Pizza diavola

1h 45min

Koláč s dýní a sušenou šunkou

2h 5min

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1h 30min

Květinová focaccia bez lepku

1h 45min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1h 10min

Auvergneský sýrový quiche

1h 20min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1h 10min

Show all