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Kaiserschmarren

Kaiserschmarren
4.7 37 ratings
Prep. 45 min
Total 50 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 40 g di uvetta passa
  • 30 g di Rum
  • 4 albumi
  • 4 tuorli
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 100 g di farina tipo 00
  • 175 g di latte intero
  • 50 g di zucchero
  • 60 g di burro
  • 30 g di zucchero a velo
  • 240 g di confettura di mirtilli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.4 g
Calories 1566.8 kJ / 374.3 kcal
Fat 11.7 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 24.7 g

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