Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů pohanky
- 100 gramů vody, na namáčení
- 300 gramů hlízy fenyklu, očištěné a na čtvrtky
- 200 gramů mrkve, na kusy (4 cm)
- 1 řapíkatý celer, na kusy (4 cm)
- 1 jablko, např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
- 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
- 2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
- 2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky, pouze lístky
- 2 snítky čerstvého koriandru, pouze lístky
- 2 snítky mátových listů, čerstvých
- 2 špetky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 20 gramů mandlí, čtvrcených
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 3.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalát z červené řepy s jablky a ořechy
10min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45 min
Ruský salát z červené řepy
1 godz. 10 min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1u.
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35 min
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35 min
Portugalská zelená vejce
No ratings
Vejce se žampiónovou náplní
40min
Polentové koláčky (bez lepku)
1u.
Salát s quinou a granátovým jablkem
40min
Barbie pěna
2 godz. 10 min
Růžovo-zelené roládky
2 godz. 30 min