Devices & Accessories
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Prep. 15 min
Total 50 h 15 min
8 porcí
Ingredients
-
60 gramů pohanky
-
100 gramů vody na namáčení
-
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
-
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
-
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
-
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
-
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
-
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
-
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
-
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
-
2 snítky mátových listů, čerstvých
-
2 špetky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
20 gramů mandlí čtvrcených
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
2.2 g
Calories
467 kJ /
111 kcal
Fat
6.3 g
Fibre
3.4 g
Carbohydrates
9.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pohanka
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allPečené fazole
1h 25min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45min
Čočkový salát s lilkem
40min
Plněná vejce
30min
Těstovinový salát se sušenými rajčaty
1h 40min
Brokolicový salát s piniovými oříšky
10min
Ruský salát z červené řepy
1h 10min
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20min
Krevetové miniomelety
35min
Středomořský Green Goddess salát
40min
Quinoa bowl salát Green Goddess
1h