Skip to main content Search
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
4.1 7 ratings
Prep. 20 min
Total 35 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 400 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 150 gramů quinoy
  • 100 gramů cherry rajčat rozříznutých napůl
  • 100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
  • 100 gramů salátové okurky na kostky (1 cm)
  • 150 gramů červené papriky na kostky (1 cm)
  • 100 gramů avokáda na kostky (1 cm)
  • 3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
  • 50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 čajová lžička agávového sirupu
  • 1 polévková lžíce červené papriky, sladké
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 4 špetky pepře černého, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7 g
Calories 1507 kJ / 360 kcal
Fat 20 g
Fibre 6.9 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganská 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kari bramborový salát

5.0(26)

1 h 30 min

Kroupový salát s rajčaty

4.3(15)

45 min

Žampióny plněné kysaným zelím

4.0(9)

40 min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

4.0(1)

45 min

Zeleninový salát ve skleničce

4.5(2)

20 min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9(40)

1 h 10 min

Fazole gigantes v rajčatové omáčce

4.5(19)

45 min

Orientální bramborový salát

5.0(8)

2 h

Snídaně s lososem a avokádem

5.0(2)

20 min

Sýrové suflé

4.5(6)

50 min

Salát z květáku a brokolice, medový dresink, slunečnicová semínka

4.0(2)

30 min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.7(12)

1 h 45 min

 Show all