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Whoopie al caffè

Whoopie al caffè
4.2 5 ratings
Prep. 1 h
Total 2 h
15 pezzi
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Ingredients

Whoopie
  • 120 g zucchero
  • 120 g di yogurt greco bianco
  • 120 g di burro morbido a pezzi
  • 50 g di caffè espresso
  • 1 uovo (da 60 g)
  • 225 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 75 g di cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema al caffè
  • 120 g zucchero
  • 15 g di caffè solubile
  • 300 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
  • 110 g di latte
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.2 g
Calories 1560 kJ / 373 kcal
Fat 26.2 g
Fibre 0.4 g
Carbohydrates 30 g

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