Semifreddo al caramello salato

Semifreddo al caramello salato

4.2 24 ratings

Prep. 30 min

Total 11 h

10 fette

Ingredients

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema al mascarpone

4 uova (da 60 g)
100 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
500 g di mascarpone
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

100 g di biscotti savoiardi
40 g di liquore al cocco

40 g di liquore all'amaretto, al cocco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 8.7 g

Calories 2075 kJ / 496 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 30.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 h 30 min

Panna cotta ai mirtilli

6 h 30 min

Mini cheesecake

4 h 15 min

Bignè al cioccolato

3 h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 h

Ciambella alle pesche

50 min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min

Cheesecake al cioccolato

9 h 30 min

Cupolette al limone

9 h

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 h 30 min

Cream tart

4 h

Cheesecake al cioccolato bianco

9 h 30 min

Show all