Arroz primavera

Arroz primavera

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Prep. 10 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

250 g de arroz blanco de grano largo
50 g de cebolla blanca
1 diente de ajo pelado
1 cda de concentrado de caldo de pollo
20 g de aceite vegetal
1200 g de agua
35 g de chícharos frescos, desvainados
35 g de zanahoria en cubitos
35 g de granos de elote amarillo congelado o enlatado
1 chile serrano
1 ramita de cilantro fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Sodium 174.3 mg

Protein 22.4 g

Calories 5005.8 kJ / 1196.4 kcal

Fat 23 g

Fibre 8.8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 222.3 g

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