Cannolo scomposto

Cannolo scomposto

4.4 17 ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 3 h

12 pezzi

Ingredients

Impasto per cialda

farina tipo 00 q.b.
5 g di cacao amaro in polvere
20 g zucchero
65 g di Marsala
30 g di strutto

30 g di burro, morbido a tocchetti
1 cucchiaino di aceto bianco
1 pizzico di sale

Crema alla ricotta

120 g zucchero
500 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
100 g di gocce di cioccolato

Cialda

olio di semi di arachide q.b.

Terminare la preparazione

ciliegie candite a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.1 g

Calories 1565 kJ / 374 kcal

Fat 25.2 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 30.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tiramisù alle fragole

3 h 30 min

Tiramisù

5 h 40 min

Tiramisù scomposto

30 min

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1 h 40 min

Crema chantilly

35 min

Il tiramisù

6 h 30 min

Cheesecake ai lamponi

3 h 20 min

New York cheesecake

7 h

Panna cotta

6 h 30 min

Millefoglie di colomba

1 h

Cheesecake allo yogurt e fragole

5 h 40 min

Crema al mascarpone con mele insaporite

30 min

Show all