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Cupcake gigante

Cupcake gigante
3.7 3 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 fette
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Ingredients

Cupcake gigante
  • burro q.b.
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova (da 60 g)
  • 100 g di latte
  • 200 g di yogurt bianco naturale
  • 50 g olio di semi di girasole
  • 150 g zucchero
  • 50 g di cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Frosting
  • 200 g zucchero
  • 60 g di burro a temperatura ambiente e a tocchetti
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 300 g di mascarpone
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 14.3 g
Calories 3150 kJ / 753 kcal
Fat 42.2 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 79.1 g

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Italy

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