Mexická rajčatová polévka s kuřetem

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

4.8 99 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

50 gramů čedaru
60 gramů červené cibule napůl, plus na ozdobu
4 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
½ čerstvé chilli papričky podle chuti, bez semínek, na kousky
1 konzerva rajčat, loupaných
400 gramů zeleninového vývaru
1 špetka mletého kmínu
1 ½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů kuřecích prsou na proužky
60 gramů mražené kukuřice rozmrazené, plus na ozdobu
1 čajová lžička limetkové šťávy
3 snítky čerstvého koriandru nasekaného, plus na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porce

Protein 118 g

Calories 4476 kJ / 1066 kcal

Fat 51 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vyváženě 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kulajda

40 min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 min

Pappa al pomodoro

15 min

Parmazánová polévka s rýží

25 min

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35 min

Fazolová polévka s klobásou

35 min

Hrášková polévka s mátou

30 min

Thajská tomyum zoodle polévka

45 min

Krémová polévka z rukoly

30 min

Okroška (studená polévka)

1 h 10 min

Polévka s mořskými plody

30 min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 min

Show all