Mexická rajčatová polévka s kuřetem

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

4.8 98 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

50 gramů čedaru
60 gramů červené cibule napůl, plus na ozdobu
4 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
½ čerstvé chilli papričky podle chuti, bez semínek, na kousky
1 konzerva rajčat, loupaných
400 gramů zeleninového vývaru
1 špetka mletého kmínu
1 ½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů kuřecích prsou na proužky
60 gramů mražené kukuřice rozmrazené, plus na ozdobu
1 čajová lžička limetkové šťávy
3 snítky čerstvého koriandru nasekaného, plus na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porce

Protein 118 g

Calories 4476 kJ / 1066 kcal

Fat 51 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vyváženě 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Čočková polévka s rajčaty

2sa 5 dk

Minestrone

45 dk

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30 dk

Krém Saint-Germain

50 dk

Polévka s mořskými plody

30 dk

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 dk

Lišková polévka

1sa 40 dk

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 dk

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 dk

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 dk

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 dk

Kaštanová krémová polévka

1sa 10 dk

Show all