Mexická rajčatová polévka s kuřetem

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

4.8 103 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

50 gramů čedaru
60 gramů červené cibule napůl, plus na ozdobu
4 stroužky česneku
20 gramů olivového oleje
½ čerstvé chilli papričky podle chuti, bez semínek, na kousky
1 konzerva rajčat, loupaných
400 gramů zeleninového vývaru
1 špetka mletého kmínu
1 ½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
500 gramů kuřecích prsou na proužky
60 gramů mražené kukuřice rozmrazené, plus na ozdobu
1 čajová lžička limetkové šťávy
3 snítky čerstvého koriandru nasekaného, plus na ozdobu

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porce

Protein 118 g

Calories 4476 kJ / 1066 kcal

Fat 51 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vyváženě 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

40min

Polévka z pečených rajčat s mozzarellou

35min

Polévka Tom Kha Gai

45min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min

Polévka z červené řepy

40min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35min

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Dýňový krém s kari

35min

Smetanová česneková polévka s bůčkem

35min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5min

Žampiónová krémová polévka

20min

Show all