Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

4.6 136 rating

Prep. 15 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

500 gramů kuřecích prsou, bez kůže a kostí nakrájených na proužky
1 čajová lžička soli
60 gramů cibule napůl
20 gramů olivového oleje
500 gramů mrkve oloupané, na kousky
15 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
700 gramů zeleninového vývaru
120 gramů pomerančové šťávy, čerstvě vymačkané
1 polévková lžíce pomerančové kůry, strouhané
80 gramů zakysané smetany, 10% tuku plus na ozdobu
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů černých sezamových semínek
3 snítky čerstvého koriandru jen lístky, nasekaného

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porce

Protein 112 g

Calories 5055 kJ / 1204 kcal

Fat 53 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vyváženě 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 min

Polévka červená z řepy

35 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem

No ratings

Polévka s mořskými plody

No ratings

Rajčatová polévka s mozzarellou

No ratings

Rybí polévka s treskou a se špenátem

No ratings

Salmorejo

10 min

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 min

Show all