Bicchierini con crema al limone e biscotti

Name: Bicchierini con crema al limone e biscotti
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 bicchieri
Ingredients: 80 g di biscotti secchi; 40 g di limoncello; 1 limone; 90 g di zucchero; 500 g di latte intero; 4 tuorli; 40 g di frumina

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Difficulty easy

Preparation time 20 min

Total time 1h 30 min

Serving size 8 bicchieri

Ingredients

80 g di biscotti secchi + 8 per la guarnizione
40 g di limoncello
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
90 g di zucchero
500 g di latte intero
4 tuorli
40 g di frumina

Nutrition: per 1 bicchiere
Calories: 971 kJ / 232 kcal
Protein: 4.9 g
Carbohydrates: 36 g
Fat: 6.5 g
Fibre: 0.6 g