Skip to main content Search
Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau
4.1 24 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h
8 doses
Sign up for free

Ingredients

Recheio
  • sobras de pão
    100 g
  • coentros
    40 g
  • manteiga
    30 g
  • farinha tipo 65
    80 g
  • leite
    600 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Rolo de bacalhau
  • cebola cortada em pedaços
    240 g
  • dentes de alho
    4
  • azeite
    50 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    450 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
    1000 g
  • água
    800
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 19 g
Calories 0 kJ / 357 kcal
Fat 11 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas Low Cost 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

4.0(40)

1 h 35 min

Crepes de pescada

4.7(20)

1 h 15 min

Lulas no forno

4.3(39)

1 h 10 min

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

4.4(36)

50 min

Bife de atum com molho tártaro

4.4(8)

20 min

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

4.4(11)

40 min

Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto

4.2(65)

1 h 10 min

Arroz de chocos com tinta

4.6(17)

1 h 10 min

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

4.7(53)

45 min

Dourada em vapor de caldo e batatas

4.3(4)

35 min

Peixe à Portuguesa

4.2(11)

6 h 45 min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6(96)

35 min

 Show all