Compatible versions
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g pirinç, beyaz, uzun taneli
- su, pirinci ıslatmak için
- 2 derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto, kılçıksız, her biri 150-180 g (örn. levrek, dil balığı)
- 2 tutam toz karabiber
- 6 kiraz domates, ikiye bölünmüş
- 120 g elma, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (1.5 cm)
- 120 g armut, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (1.5 cm)
- 1 yk bal
- 1 yk limon suyu
- 130 g havuç, şeritler halinde doğranmış (1 cm x 5 cm)
-
4
yeşil kuşkonmaz, ayıklanmış, çapı 1 cm’den kalınsa ikiye bölünmüş
or 150 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış - 40 g un
- 20 g esmer şeker
- 20 g tereyağı
- 150 g soğan, parçalara bölünmüş (4 cm)
- 1 diş sarımsak
- 250 - 300 g bal kabağı, soyulmuş, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 g sızma zeytinyağı
- 80 g olgun domates, parçalara bölünmüş
- 400 g su
- taze frenk soğanı, ince kıyılmış, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3480 kJ / 832 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 105 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1 Std. 30 Min
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1h 15min
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45min
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50min
Mercimek Çorbası
35min
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45min
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
1sa 10 dk
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15min
Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze
1h 5min
Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek
1sa 25 dk
Sebze Çorbası, Buharda Yumurtalı Ispanak
Brak ocen