Compatible versions
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g zeytinyağı
- 50 g soya sosu
-
½
tk esmer şeker
or ½ tk toz şeker - ½ limon kabuğu, sarı kısımları, rendelenmiş
- 25 g limon suyu
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 100 g pırasa, sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 - 30 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 100 g kereviz sapı ( 2-3 cm)
- 350 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (bk. öneri)
- 550 - 600 g su, damak tadına göre
- 1 ¾ tk tuz
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 2 tutam toz karabiber
- 50 - 100 g krema
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura
1 Std.
Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua
No ratings
Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus
1h 15min
Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler
45min
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50 Min
Mercimek Çorbası
35 dk
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Fesleğenli Levrek, Patates Salatası ve Limonlu Kek
45min
Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav
1sa 10 dk
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15min
Domates Çorbası, Ispanaklı Rulo Omlet ve Buharda Sebze
1sa 5 dk
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1 Std.