Sanduíche de atum, tomate e pepino
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Sanduíche de atum, tomate e pepino

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Ingredients

  • 300 g atum em lata escorrido
  • 200 g tomate s/ sementes cortado em cubos
  • 100 g pepino cortado em cubos
  • 1 c. chá de sal
  • 2 pitada de pimenta
  • 1 fio de azeite
  • Vinagre q.b.
  • 400 g água
  • 10 ovos
  • 300 g óleo
  • 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 10 g mostarda
  • 24 fatias de pão alentejano fatiado fino (1000 g aprox.)
  • 10 g cebolinho picado

Nutrition
per 1 unidade
Calories
2043.8 kJ / 488.5 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
29.7 g
Fat
32.8 g
Saturated Fat
3.9 g
Fibre
2.6 g
Sodium
660.8 mg

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