Cappellacci z dynią

Cappellacci z dynią

3.7 91 ratings

Prep. 1 h 25 min

Total 2 h

50 sztuk

Ingredients

Ciasto

300 g mąki pszennej
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
20 g oliwy z oliwek

Farsz

500 g miąższu dyni pokrojonego na 2-3 cm kawałki
150 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1 żółtko
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
woda ilość do gotowania cappellacci

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Protein 2.5 g

Calories 198.5 kJ / 47.4 kcal

Fat 1.9 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PIEROGI 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ryż z wieprzowiną i papryką

Ryż z wieprzowiną i papryką

1 h

Omlet makaronowy z Varomy

Omlet makaronowy z Varomy

40 min

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

Spaghetti z pesto z awokado i wegańskim „parmezanem”

25 min

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1 h 30 min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 h

Bentō śniadaniowe

Bentō śniadaniowe

40 min

Tagliatelle z krewetkami

Tagliatelle z krewetkami

30 min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40 min

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym

25 min

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

40 min

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

30 min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35 min

Show all