Salada de batata com pesto

Salada de batata com pesto

4.3 4 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

queijo parmesão
25 g
coentros
50 g
dentes de alho
2
amêndoa
40 g
vinagre
30 g
azeite
120 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
batatinha nova
800 g
pepino cortado em cubos
300 g
fundos de alcachofra em conserva escorridos cortados em quartos
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 12 g

Calories 2572 kJ / 615 kcal

Fat 41 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Junho 2018 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Salada de beterraba e morango

5 min

Salada de frango com queijo de cabra

1 h 15 min

Amêijoas à bulhão pato

30 min

Pezinhos de porco de coentrada

1 h 30 min

Amêijoas à Bimby®

2 h 30 min

Salada iraniana com molho de abacate

15 min

Triângulos de milho e alho-francês

1 h

Orelha de porco de coentrada

1 h

Coroa de Páscoa integral com ovo e truta fumada

1 h 45 min

Mini focaccias

3 h 30 min

Brie com mel e orégãos

30 min

Cogumelos à bulhão pato

20 min

Show all