![Brambory Hasselback Brambory Hasselback](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/153603.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 brambor, se slupkou (každá cca 200 gramů)
- 6 - 9 plátků slaniny, na proužky
- 5 bobkových listů
- 2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
- 700 gramů vody
- 2 - 3 šalotky
- ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 40 gramů másla
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 1 polévková lžíce uzené soli
- 30 gramů parmazánu, strouhaného
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 33.3 g
- Fat
- 14.7 g
- Fibre
- 4.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allVařená quinoa
15min
Květáková rýže
10 min
Bramborovo-dýňová kaše
35 min
Kapání do polévky
25 min
Ovesná kaše s houbami
40 min
Svítek do polévky
55 min
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5 min
Miso-jogurtový bramborový salát
35 min
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45 min
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette
No ratings
Gratinované brambory
1h 15 min
Pečené fazole
1hod. 25min