Devices & Accessories
Brambory Hasselback
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
6 porcí
Ingredients
-
6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
-
6 - 9 plátků slaniny na proužky
-
5 bobkových listů
-
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
-
700 gramů vody
-
2 - 3 šalotky
-
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
-
½ čajové lžičky pálivé papriky
-
40 gramů másla
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 polévková lžíce uzené soli
-
30 gramů parmazánu, strouhaného
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
10.8 g
Calories
1296 kJ /
310 kcal
Fat
14.7 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
33.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allRatatouille
40 min
Pečené fazole
1 h 25 min
Květáková rýže
10 min
Restovaná zelenina (pak choi)
10 min
Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli
30 min
Fermentovaná mrkev
60 h 30 min
Miso-jogurtový bramborový salát
35 min
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45 min
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette
45 min
Vařená quinoa
15 min
Ovesná kaše s houbami
40 min
Péřové bramborové knedlíky
1 h 10 min