![Chřestová polévka s rukolou a bazalkou Chřestová polévka s rukolou a bazalkou](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5FCA65D-9793-4E98-976E-B32A69BCDF24/Derivates/E8063F16-ADCD-4036-8C0C-FAAC04504341.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 30 gramů másla
- 500 gramů zeleného chřestu, bez dřevnaté části a na koncích oloupaného, na kousky (3 cm)
- 900 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička cukru
- 200 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 40 gramů rukoly
- 3 stonky bazalky, čerstvé, pouze lístky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 734 kJ / 174 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFazolová polévka s klobásou
35 Min
Polévka z červené řepy
40 Min
Gulášová polévka
1h 5min
Krémová bramborová polévka s rukolou
25min
Játrová rýže
35 Min
Polévka z červených paprik a cuket
55min
Minestrone s pancettou
25min
Krémová kuřecí polévka
45 Min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1 Std.
Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem
30min
Cibulová polévka
1h 10 min
Sýrová polévka s pivem a uzenou klobásou
35 Min