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Pan de plátano

Pan de plátano
4.8 1.2K ratings
Prep. 5 min
Total 50 min
12 raciones
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Ingredients

  • 85 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
  • 200 g de azúcar moreno
    200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 60 g de leche
  • 300 g de plátano maduro, en trozos
  • 240 g de harina integral
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 - 50 g de nueces peladas troceadas
    40 - 50 g de pasas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 221.8 mg
Protein 4.2 g
Calories 1038 kJ / 248 kcal
Fat 9.4 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 38.1 g

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