Pan de plátano
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Pan de plátano

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Ingredients

  • 85 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
  • 200 g de azúcar moreno
    or 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 60 g de leche
  • 300 g de plátano maduro, en trozos
  • 240 g de harina integral
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 - 50 g de nueces peladas troceadas
    or 40 - 50 g de pasas

Nutrition
per 1 ración
Calories
1038 kJ / 248 kcal
Protein
4.2 g
Carbohydrates
38.1 g
Fat
9.4 g
Saturated Fat
4.3 g
Fibre
1.4 g
Sodium
221.8 mg

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