Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

4.7 119 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

700 g de rhubarbe fraîche, épluchée et coupée en tronçons (2-3 cm)

700 g de rhubarbe surgelée, en tronçons (2-3 cm), préalablement décongelée
40 g d'eau
100 g de sucre roux à ajuster en fonction de vos goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 487 kJ / 113.5 kcal

Fat 0.2 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basiques - Compotes 7 Recipes
France

C'est le printemps ! 11 Recipes
France

Vive le printemps ! Vol. III 13 Recipes
France

You might also like...

Show all

Bouza (crèmes à la noisette)

3 h 30 min

Pêches au basilic

30 min

Quindim (flan coco brésilien)

3 h

Muffins pomme-citron à la vapeur

1 h

Iles flottantes aux carambars

1 h 20 min

Glace au gingembre

12 h

Cake aux fruits secs

2 h

Compote express de pêche au caramel

10 min

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40 min

Compotée de fruits d'automne

30 min

Déclinaison autour de la vanille

6 h

Dorayaki au chocolat

1 h 20 min

Show all