Açorda de bacalhau com tomate

Açorda de bacalhau com tomate

4.2 65 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

4 doses

Ingredients

cebola
100 g
azeite
200 g
bacalhau demolhado e desfiado
200 g
tomate em pedaços
100 g
água
500 g
sal
1 c. chá de
pão saloio ou rústico, cortado em pedaços pequenos
600 g
ovos médios batidos
4
Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 4947.5 mg

Protein 55.3 g

Calories 4539.4 kJ / 1085 kcal

Fat 61.1 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 76.8 g

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