Geflügelbratwurst

Geflügelbratwurst

2.9 11 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

6 Stück

Ingredients

Geflügelhackfleisch
300 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 geh. TL
Senf
1 gestr. TL
Paprika edelsüß
1 ½ TL
Curry
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 1197 kJ / 286 kcal

Fat 31 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tolle Wurst! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Reistopf

35min

Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos

50min

Sauerkrauteintopf mit Pastinake

45min

Irischer Lammeintopf

3h 30min

Philly-Cheese-Sandwich

5h

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

1h

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Glasnudel-Hackfleisch-Bowl

35min

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1h 30min

Rindfleisch in Rotwein

2h 15min

Sauerbraten

72h

Show all