Skip to main content Search
Koriander-Falafeln

Koriander-Falafeln
4.3 240 ratings
Prep. 30 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Kichererbsen (à 400 g)
    2 Dosen
  • Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
    1 Bund
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    100 g
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    ½ TL
  • Ei (Kl. M)
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paniermehl
    40 g
  • Mehl
    30 g
  • Magerquark
    250 g
  • Avocado reif, in Stücken
    1
  • Limette Bio, Schale fein angerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Chiliflocken und etwas mehr zum Bestreuen
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g
Calories 2725 kJ / 651 kcal
Fat 32 g
Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Laugen-Cupcakes mit Obatzter

4.2(33)

2h 15min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

4.3(40)

24h

BBQ-Paprika

4.4(67)

40min

Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )

4.3(110)

45min

Thai-Bällchen

4.3(156)

1h 40min

Frischkäsewürfel

4.3(32)

5h

Gewürz-Cashews

4.0(26)

40min

Chicken Wings mit Saucenvariation

4.0(8)

40min

Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)

4.6(129)

25min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

4.8(189)

3h

Baku - Dolma

4.2(51)

1h 45min

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

4.2(14)

30min

 Show all