Torta Bimby® al cioccolato e fragole

Torta Bimby® al cioccolato e fragole

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Prep. 20 min

Total 50 min

8 fette

Ingredients

Pan di Spagna

4 uova
120 g zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
120 g farina
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Crema Bimby® al cioccolato

100 g zucchero
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g farina
500 g di latte
2 uova
acqua q.b.
cubetti di ghiaccio q.b.

Terminare la preparazione

400 g di fragole

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 9.4 g

Calories 1754.6 kJ / 419.4 kcal

Fat 9.5 g

Carbohydrates 74.2 g

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