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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pikanter Brot-Schnitzel-Auflauf
Prep. 20 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Gouda in Stücken75 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Zwiebeln (100 g), halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Weißwein30 g
-
Sahne200 g
-
Geflügelfond100 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer7 Prisen
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Majoran1 TL
-
Schweineschnitzel (à ca. 60 g), flach geklopft8
-
Öl zum Braten
-
Bauernbrot halbiert, getoastet4 Scheiben
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
36 g
Calories
2491 kJ /
594 kcal
Fat
36 g
Carbohydrates
25 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2018
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