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Pastel de manzana con crujiente de nuez

Pastel de manzana con crujiente de nuez
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Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
10 raciones
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Ingredients

Bizcocho
  • aceite de girasol para engrasar
  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 90 g aceite de girasol
  • 100 g de leche
  • 180 g de harina de repostería
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 3 manzanas peladas, sin semillas y cortadas en láminas
Crujiente de nuez
  • 1 huevo
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
  • 100 g de nueces peladas troceadas
    100 g de almendras troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.88 g
Calories 1691 kJ / 441 kcal
Fat 26.94 g
Fibre 1.69 g
Carbohydrates 42.67 g

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