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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo al curry
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di anacardi, tostati, non salati50 g
-
di semi di coriandolo½ cucchiaino
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di curcuma, in polvere1 cucchiaino
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di filetti di petto di pollo a pezzi (1 cm)600 g
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di olio di arachidi2 cucchiaio
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di salsa di soia1 cucchiaio
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di salsa Sambal oelek1 cucchiaio
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di cipolla tagliata a metà80 g
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spicchio di aglio1
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di citronella, fresca (lemongrass), senza estremità, a pezzi2 gambi
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peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi, a pezzi2
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di zenzero fresco sbucciata, a pezzi10 g
-
zucchero½ cucchiaino
-
di latte di cocco500 g
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di acqua50 g
-
foglie fresche di kaffir lime schiacciate2
-
di sale½ cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
559 kcal /
2340 kJ
Protein
40 g
Fat
38 g
Carbohydrates
14 g
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