Açorda de tomate e ovas com peixe assado

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.0 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

robalo médio amanhado (1000 g aprox.)
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
coentros
30 g
sobras de pão de Mafra
500 g
cebola
400 g
dentes de alho
6
azeite
100 g
água
350 g
vinho branco
100 g
tomate cortado em quartos
600 g
caldo de peixe
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
ovo
1
ovas
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 790.7 mg

Protein 96.1 g

Calories 3789.6 kJ / 905.7 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 53.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas da Avó 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Amêijoas à bulhão pato

30min

Amêijoas à Bimby®

2h 30min

Salada de polvo

1h 30min

Bacalhau da alentejana

50min

Bacalhau com espinafres e cenoura

50min

Moqueca de peixe e farofa

50min

Chocos com tinta

40min

Bacalhau espiritual

50min

Calulu de peixe

40min

Tarteletes de salmão e molho holandês

30min

Muffins de salmão e curgete

30min

Ovas à portuguesa

1h 30min

Show all