Açorda de tomate e ovas com peixe assado

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

4.1 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

robalo médio amanhado (1000 g aprox.)
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
coentros
30 g
sobras de pão de Mafra
500 g
cebola
400 g
dentes de alho
6
azeite
100 g
água
350 g
vinho branco
100 g
tomate cortado em quartos
600 g
caldo de peixe
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
ovo
1
ovas
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 790.7 mg

Protein 96.1 g

Calories 3789.6 kJ / 905.7 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 53.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas da Avó 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Açorda de bacalhau com tomate

25min

Peixe cítrico e legumes a vapor

40min

Chocos com ervilhas e batata-doce

45min

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40min

Rolo de pescada e salmão

1h 15min

Arroz de chocos com tinta

1h 10min

Salada-russa

50min

Raia com molho de pitau

45min

Feijoada de polvo

1h 30min

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Ninguna valoración

Show all