Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
Prep. 25 min
Total 3 h 10 min
12 kawałków
Ingredients
Nadzienie
-
500 g wody
-
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju rzepakowego
-
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
-
3 owoce jałowca (optional)
-
100 g czerwonego wina, wytrawnego
-
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki kminku, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Ciasto
-
140 g masła, pokrojonego na kawałki140 g smalcu pokrojonego na kawałki
-
90 g wody
-
80 g mleka
-
1 ½ łyżeczki soli
-
500 g mąki pszennej
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kawałek
Protein
12.4 g
Calories
1699.5 kJ /
405.9 kcal
Fat
23.5 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
37.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
21 Recipes
Poland
Poland
ZIMA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Pizza bianco ze szpinakiem
1u. 10min
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2u.
Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami
Geen beoordelingen
Wieniec z ciasta francuskiego z pieczonymi warzywami
Geen beoordelingen
Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem
45min
Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami
1u. 30min
Ślimaczki z kurczakiem gyros
1u.
Mini hot dogi
1u. 30min
Wielkanocne gniazdka z pastą jajeczną
1u.
Pizza neapolitańska
9u.
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)
1u. 10min
Pizza à la Big Mac
1u. 30min