Alfajores Argentinos

Alfajores Argentinos

4.3 48 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

18 piezas

Ingredients

60 g de azúcar
1 cda de ralladura de limón amarillo
160 g de mantequilla sin sal en trozos
30 g de leche entera
4 yemas de huevo
harina de trigo y un poco más para espolvorear
160 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo para hornear
50 g de coco rallado sin azúcar
200 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 3 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Copa helada de pera y plátano con frutos rojos

5 min

Flan de coco

1 h 40 min

Crepas de avena con frutas

40 min

Sorbete de mandarinas

5 min

Arroz glutinoso con mango

8 h 45 min

Pastel de chocolate con avellanas

2 h 40 min

Paletas heladas de fresa

6 h

Helado de plátano y chocolate

12 h

Betún de ganache de chocolate

12 h

Rosca de manzana

50 min

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13 h

Carlota de durazno

5 h

Show all