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Alfajores Argentinos

Alfajores Argentinos
4.3 48 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
18 piezas
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Ingredients

  • 60 g de azúcar
  • 1 cda de ralladura de limón amarillo
  • 160 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 30 g de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • harina de trigo y un poco más para espolvorear
  • 160 g de fécula de maíz
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 50 g de coco rallado sin azúcar
  • 200 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 3 g
Calories 888 kJ / 212 kcal
Fat 12 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 24 g

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