Alfajores Argentinos

Alfajores Argentinos

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Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

18 piezas

Ingredients

60 g de azúcar
1 cda de ralladura de limón amarillo
160 g de mantequilla sin sal en trozos
30 g de leche entera
4 yemas de huevo
harina de trigo y un poco más para espolvorear
160 g de fécula de maíz
1 cdita de polvo para hornear
50 g de coco rallado sin azúcar
200 g de dulce de leche

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 3 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 24 g

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