Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 40 g cebul szalotek, przekrojonych na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 200 g ryżu do risotto, np. arborio
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 450 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2595.2 kJ / 620.3 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Carbohydrates
- 50.8 g
- Fat
- 35.7 g
- Saturated Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 827.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRyż pomidorowy z szynką
40 min
Makaron z kurczakiem, brokułem i szpinakiem (BLW, dla dzieci)
30 min
Penne all'arrabbiata
20min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35 min
Risotto z cukinią i serem feta
30 min
Makaron z boczkiem i sosem porowym
40 min
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30 min
Makaron z pesto z buraka
25 min
Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)
1h 25 min
Risotto z boczkiem i pieczarkami
40 min
Makaron penne zapiekany z purée kalafiorowym
1h 20 min