Paté de berenjena y pimiento

Paté de berenjena y pimiento

4.2 35 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 tarros

Ingredients

1200 g de pimientos rojos cortados en dos trozos, sin semillas (1200 g)
1 berenjena en mitades longitudinales
4 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tarro

Sodium 1775.2 mg

Protein 9.1 g

Calories 2212 kJ / 529 kcal

Fat 32.1 g

Fibre 21 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 54.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para untar 11 Recipes
Spain

Para untar 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 min

Salsa brava

10 min

Mantequilla cremosa de ajo

5 min

Salsa holandesa

15 min

Molito de cacahuate y morita

35 min

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 min

Hummus con verduras de aprovechamiento

10 min

Salsa de hongos y vino blanco

30 min

Salsa de queso azul

10 min

Dip de sardinillas con tomate

5 min

Salsa de jitomate

35 min

Mousse de cilantro

2 h 20 min

Show all