Paté de berenjena y pimiento

Paté de berenjena y pimiento

4.2 39 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 tarros

Ingredients

1200 g de pimientos rojos cortados en dos trozos, sin semillas (1200 g)
1 berenjena en mitades longitudinales
4 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tarro

Sodium 1775.2 mg

Protein 9.1 g

Calories 2212 kJ / 529 kcal

Fat 32.1 g

Fibre 21 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 54.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para untar 11 Recipes
Mexico

Para untar - Vol. I 11 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mousse de cilantro

2 h 20 min

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 min

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Salsa cóctel

5 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 min

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

30 min

Foie de pato

33 h

Salsa de cacahuate

10 min

Mantequilla de frutos secos y semillas

10 min

Salsa de pimiento rojo

55 min

Aliño de yogur

5 min

Hummus de batata asada con crudités

30 min

Show all