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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nudel-Hack-Auflauf
Prep. 25 min
Total 2 h
4 Portionen
Ingredients
-
Gouda in Stücken150 g
-
Senf grob40 g
-
Crème fraîche150 g
-
Milch75 g
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Staudensellerie in Stücken150 g
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Möhren in Stücken120 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl3 EL
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 ½ TL
-
Tomatenmark40 g
-
gemischtes Hackfleisch500 g
-
trockener Weißwein100 g
-
Rinderfond200 g
-
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver1 TL
-
Pfeffer5 Prisen
-
Makkaroni400 g
-
Erbsen, TK aufgetaut200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
52 g
Calories
4812 kJ /
1149 kcal
Fat
61 g
Carbohydrates
87 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2018
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