Melonen-Cranberry-Chutney

Melonen-Cranberry-Chutney

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 Schraubgläser

Ingredients

Zwiebeln halbiert
240 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Honigmelone in Stücken
650 g
Cranberrys, getrocknet
80 g
brauner Zucker
150 g
Apfelessig
170 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 3 g

Calories 1371 kJ / 328 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 76 g

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