Skip to main content Search
Gyros-Frikadellen mit Zaziki

Gyros-Frikadellen mit Zaziki
4.6 612 rating
Prep. 25 min
Total 30 min
8 Stück
Sign up for free

Ingredients

Gyros-Frikadellen
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Koriander
    ½ Bund
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Hackfleisch, gemischt
    600 g
  • Paniermehl
    2 EL
    1 altbackenes Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt
  • Ei
    1
  • Salz
    1 geh. TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Gyrosgewürz
    2 TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Senf
    1 TL
  • Ketchup
    30 g
  • Feta (8 Stücke à 10 g)
    80 g
  • Krautsalat abgetropft
    80 g
Zaziki und Fertigstellung
  • Salatgurke geschält, ohne Kerngehäuse, in Stücken
    200 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Quark, 20% Fett
    200 g
  • Joghurt, 1,5% Fett
    50 g
  • Olivenöl
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 21 g
Calories 1286 kJ / 307 kcal
Fat 22 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schnelle Nummern 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

4.1(290)

2 Std.

Hähnchen mit Avocadosalsa

4.1(163)

50 Min

Zitronen-Hähnchen mit Gemüsecouscous und Zaziki

4.1(745)

40 Min

Hackbällchen mit Gemüsespießen

4.4(9)

1 Std.

Ossobuco

4.3(182)

1 Std. 20 Min

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

4.5(61)

40 Min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

4.3(6.5K)

1 Std.

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

4.3(217)

1 Std.

Kofta Curry

4.3(122)

1 Std. 10 Min

Bohnen-Tomaten-Sauce mit Schweinefleisch

4.2(66)

45 Min

Tabouleh-Bowl

4.3(224)

30 Min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

4.1(63)

2 Std. 55 Min

 Show all