Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 22 g

Calories 1930 kJ / 483 kcal

Fat 37 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Řekni sýr 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bramborová kari polévka

35 min

Špenátová polévka se smetanou

40 min

Polévka červená z řepy

35 min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 min

Lišková polévka

1 h 40 min

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 min

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 min

Kaštanová krémová polévka

1 h 10 min

Polévka zelená cuketová

30 min

Show all