Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 22 g

Calories 1930 kJ / 483 kcal

Fat 37 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Řekni sýr 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bramborová kari polévka

35 min

Koprová polévka

20 min

Játrová rýže

35 min

Thajská polévka s krevetami

30 min

Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem

55 min

Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky

1 h

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45 min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35 min

Jarní polévka s bylinkovými kostkami

40 min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1 h

Arašídová polévka

40 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Show all