Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

3.6 7 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

Žampiónová směs:

30 gramů šalotky napůl
30 gramů másla
200 gramů žampiónů na kousky
50 gramů bílého vína
1 špetka soli
1 špetka pepře černého, mletého

Polévka:

30 gramů šalotky
30 gramů másla
125 gramů bílého vína
500 gramů mléka
300 gramů zeleninového vývaru
300 gramů sýru, hermelínu na kousky
pečivo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 22 g

Calories 1930 kJ / 483 kcal

Fat 37 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Řekni sýr 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kuřecí nudlová polévka se sýrovými knedlíčky

1 h

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35 min

Krémová polévka z rukoly

30 min

Krémová polévka s čerstvým sýrem a jablky

30 min

Špenátová polévka se smetanou

40 min

Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony

1 h

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 min

Rukolová polévka s kozím sýrem

25 min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozzarellou

35 min

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

1 h 20 min

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35 min

Show all