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Gyros-Weißkohl-Auflauf

Gyros-Weißkohl-Auflauf
3.5 762 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Farfalle
    500 g
  • Feta in Stücken
    400 g
  • Weißkohl in Stücken
    600 g
  • Gyros-Geschnetzeltes fertig gewürzt
    1000 g
  • Wasser
    700 g
  • Crème fraîche
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 54 g
Calories 3577 kJ / 855 kcal
Fat 48 g
Fibre 5.4 g
Carbohydrates 49 g

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