Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Štědrovečerní rybí polévka

Štědrovečerní rybí polévka

50 min

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

13 h 30 min

Hrachová krémová polévka

Hrachová krémová polévka

25 min

Krémová hrášková polévka

Krémová hrášková polévka

40 min

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1 h 10 min

Játrová rýže

Játrová rýže

35 min

Čočková polévka

Čočková polévka

1 h 35 min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 min

Provensálská hrachová polévka s pistou

Provensálská hrachová polévka s pistou

11 h 20 min

Zelňačka

Zelňačka

25 min

Hrášková polévka s mátou

Hrášková polévka s mátou

30 min

Hráškový krém se šunkovými chipsy

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30 min

Show all