Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 28 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Polévka z červené řepy

40min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45min

Salmorejo

10min

Dýňovo-čočková polévka

45min

Štědrovečerní rybí polévka

50min

Hráškový krém se šunkovými chipsy

30min

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

35min

Valašská kyselica

45min

Rychlá asijská hovězí polévka

40min

Rukolová polévka s kozím sýrem

25min

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45min

Show all