Skip to main content Search
Calzone au jambon et à la courgette

Calzone au jambon et à la courgette
4.4 64 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 400 g de farine à pain type Manitoba et un peu pour le plan de travail
  • 1 ½ c. à café de sel
La garniture
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de courgette coupée en dés (1 cm env.)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 200 g de jambon blanc coupé en lanières
  • 200 g de fromage crescenza coupé en petits morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20 g
Calories 1918 kJ / 458 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza et focaccia 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crêpes fourrées jambon-fromage

4.3(23)

35 min

Ficelles picardes

4.7(341)

2 h

Pizza aux pommes de terre

4.1(10)

1 h 30 min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

4.6(201)

3 h 30 min

Quiche lorraine

4.7(1.9K)

50 min

Calzone chèvre et miel

4.1(11)

2 h 15 min

Tarte automnale

4.2(135)

1 h 15 min

Tarte au chou romanesco et roquefort

4.4(29)

1 h 15 min

Couronne-cake au lard fumé

4.6(42)

1 h 30 min

Pissaladière à l'origan

4.6(38)

3 h 20 min

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

4.2(61)

1 h 10 min

Gâteau de pain rassis au comté et au jambon

4.4(61)

1 h 10 min

 Show all