Skip to main content Search
Focaccia sucrée à la noisette

Focaccia sucrée à la noisette
3.7 3 ratings
Prep. 5 min
Total 2 h 20 min
12 parts
Sign up for free

Ingredients

Le levain
  • 100 g de farine à pain type Manitoba
  • 15 g de levure boulangère fraîche
    1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 50 g d'eau
La pâte
  • 80 g de noisettes émondées
  • 60 g de sucre en poudre
  • 220 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 1 œuf
  • 3 jaunes d'œufs
  • 250 g de farine de blé type 45, et un peu pour fariner
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de liqueur de cerise type Maraschino
  • 2 - 3 c. à soupe de sucre glace maison
  • 70 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 6 g
Calories 1607 kJ / 384 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizza et focaccia 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Quiche au saumon fumé et aux artichauts

4.4(58)

50 min

Quiche de la boîte à fromage

4.6(114)

55 min

Focaccia aux herbes

5.0(7)

2 h 35 min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

4.1(228)

1 h

Saucisse de morteau briochée

4.3(39)

5 h 25 min

Tarte aux asperges et chèvre frais

4.7(225)

1 h 20 min

Quiche aux épinards et au saumon

4.3(95)

35 min

Spanakopita aux épinards

4.6(91)

1 h 15 min

Clafoutis au thon, emmental et olives noires

4.2(64)

1 h 10 min

Cake aux carottes, persil et chèvre

4.5(316)

1 h 10 min

Quiche au poulet et au brocoli

4.3(288)

1 h

Panini jambon-fromage

4.8(351)

2 h 45 min

 Show all