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Focaccia à la crescenza
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
8 parts
Ingredients
-
230 g d'eau
-
70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 ½ c. à café de sel
-
330 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
400 g de fromage squacquerone, coupé en morceaux400 g de fromage crescenza coupé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
13 g
Calories
1552 kJ /
371 kcal
Fat
22 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
32 g
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Pizza et focaccia
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