![Pizza aux 3 farines Pizza aux 3 farines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28CD260E-7D55-4ED3-A7B7-73E4CE1E35BF/Derivates/42d09ba2-692e-43fd-bcf9-e4b20bac817e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
or 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
or 2 c. à café de levure boulangère sèche - 200 g de farine à pain, type Manitoba
- 100 g de farine de Kamut®
- 100 g de farine de blé complet
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 350 g de poivrons variés, rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler et pour la finition
- 1 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail
- 200 g de fromage italien, type caciotta
-
100
g de saucisse de porc fumée, coupée en tranches
or 100 g de saucisse - 1 brin de thym frais, les feuilles seulement, lavées et essuyées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3893 kJ / 952 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 44 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTarte aux courgettes et au pesto
1h 35 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1j
Tarte au thon à la tomate
1 Std. 30 Min
Tarte au thon et à la ratatouille
1 Std. 30 Min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 Min
Quiche lorraine
1 godz. 45 min
Tarte aux blettes et ricotta
1 godz. 40 min
Saucisse de morteau briochée
5 Std. 25 Min
Muffins au comté et épinards
1j
Tourte aux légumes et bœuf haché
1 Std. 10 Min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Quiche aux courgettes et coriandre en filo
40min